나라의 향토 요리 “아스카 냄비”는, 닭고기나 제철 야채를, 맛 풍부한 국물과 우유로 삶는 것으로 태어나는, 극상의 부드러움이 매력의 일품입니다.국물의 깊은 맛과 우유의 부드러운 감칠맛이 절묘하게 조화를 이루며 한입마다 마음도 몸도 차분히 따뜻해지는 맛으로 완성했습니다.고도 나라에게 전해지는 전통의 맛을 즐겨 주세요.

밥솥의 향기와 맛을 즐길 수 있는, 솥밥이 주역의 일식 코스입니다.주문 후 한 솥씩 정성스럽게 끓여, 재료의 맛이 묻어 통통 밥을 즐길 수 있습니다.계절 구조와 만원사 새우 신조천 등 전채부터 단맛까지 총 10품.소박함과 고급 스러움이 조화를 이루는 안심하고 차분한 내용을 꼭 즐기세요.

엄선한 돼지고기와 제철 식재료를, 세이로에서 통통하게 정중하게 찐 올렸습니다.기분 좋은 증기가 소재를 부드럽게 감싸는 것으로, 재료 본래의 향기・맛・식감을 해치지 않고, 그대로 마음껏 맛볼 수 있습니다.경쾌한 입맛과 만족감이 있는 마무리는, 신체에의 상냥함을 소중히 하는 저희 가게 특유의 조건입니다.